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【山本屋総本家 本家】これぞ名古屋の味!昔ながらの味を守り続ける老舗

【食べる・飲む】

2019.02.14

大正4年(1925年)創業のみそ煮込みの老舗「山本屋総本家」から定番の名古屋めしをお届け!

名古屋で味噌煮込みうどんを食べるなら、山本屋総本家は外せません。

うどんは硬めでシコシコとしたコシの強さにビックリ。

北海道の小麦を使用し、味噌には岡崎カクキュー八丁味噌と愛知県名産の白味噌を秘伝の調合により独特のコクと香りを醸し出しています。

 

創業から九十余年の山本屋総本家には昔から変わらないこだわりと今も進化を続けるこだわりがあります。

 

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【店名】山本屋総本家 本家
【TEL】052-241-5617
【住所】名古屋市中区栄3-12-19
【営業時間】平日:11:00~15:00、17:00~22:00 | 土・日・祝日:11:00~22:00
[ラストオーダー]L.O.21:00

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